Resep Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng

Resep Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng, Ikan Bandeng ialah salah satu jenis ikan yang spesial, bagimana tidak spesial ikan bandeng akan terasa nikmat jikalau diolah menjadi aneka macam menu masakan. Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng saja sudah mampu membuat siapa saja yang menikmatinya akan tidak kuasa untuk makan banyak, apalagi jikalau ikan bandeng ini dolah menjadi menu makanan yang spesial menjadi olahan Pindang Ikan Bandeng ibarat yang akan kita bahas kali ini. Pindang ialah salah satu menu makanan yang berkuah segar, apalagi sekarang ini trend penghujan akan sangat cocok dengan menyajikan menu kuliner yang hangat-hangat ibarat pindang ini.

Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita pribadi saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng. Apa saja materi yang perlu anda persiapkan dan bagaiman cara pengolahan pindang tersebut, mampu anda simak artikel dibawah ini dari awal hingga akhir.

Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng
Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng
Bahan yang anda perlukan untuk membuat pindang ikan bandeng:
  • 2 buah ikan bandeng, dibersihkan, dipotong 3 bagian
  • 1 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 4 buah cabai merah, potong lingkaran 1 cm
  • 2 buah cabai hijau, potong lingkaran 1 cm
  • 4 buah tomat, potong-potong
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 sendok makan garam 
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.200 ml air 
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus untuk membuat pindang ikan bandeng:
  • 10 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 5 cm kunyit 
Cara mengolah pindang ikan bandeng:
  • Lumuri ikan bandeng dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 30 menit. Sisihkan.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Aduk hingga layu.
  • Masukkan air, garam, dan gula pasir. Rebus hingga mendidih.
  • Masukkan ikan. Masak hingga matang dan meresap.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng untuk dipraktekkan dirumah??? semoga dengan resep yang satu ini orang-orang yang menyantap hidangan yang anda sajikan mampu lahap. Jangan lewatkan  artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:
Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan memberikan info diatas, Oleh alasannya ialah itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semua, semoga dikedepannya saya mampu memperbaikinya dan saya mampu lebih baik. Demikian sedikit info yang dapat saya berikan, semoga dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Cara Membuat Pindang Ikan Bandeng"

Posting Komentar