Resep Cara Membuat Opor Ayam Betawi Asli
Resep Cara Membuat Opor Ayam Betawi Asli Yang Lezat | Betawi memiliki banyak sekali ragam menu makanan baik yang berair (berkuah) maupun yang kering diantaranya menu makanan yang berair yaitu opor ayam khas betawi. Menu makanan yang satu ini yaitu salah satu menu yang indentik dengan hari raya, yang diama saat hari kebanyakan setiap keluarga pasti menyajikan menu makanan opor ayam.
Bagi ibu-ibu rumah tangga yang suka hobi memasak munkin mampu menyajikan Opor Ayam Khas Betawai Asli Yang Lezat ini sebagai salah satu yang mampu disajikan untuk keluarga tercinta anda. Dan bagi anda yang ingin menikmati menu kuliner opor ayam betawi, anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Betawi untuk membeli opor ayam tersebut, akan tetapi anda mampu mengikuti tutorialnya dibawah ini. Mari bahu-membahu kita simak.
Bahan membuat opor ayam Betawi Asli:
.jpg "Cara Membuat Opor Ayam Betawi Asli Yang Lezat") |
| Cara Membuat Opor Ayam Betawi Asli Yang Lezat |
- Ayam 1 ekor (potong menjadi 12 bab kemudian lumuri dengan jeruk nipis)
- Jeruk nipis 1 buah
- Santan kental 400 ml
- Air putih 1 liter
- Sereh 2 batang
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk purut 4 lembar
Bumbu opor ayam Betawi Asli (yang dihaluskan):
- Bawang merah 8 buah
- Bawang putih 4 buah
- Ketumbar 1 sdm
- Keiri 3 butir
- Jahe 2 cm
- Merica butir 1 sdm (sangrai)
- Kunyit 2 cm
- Jinten 1/4 sdt
- Garam 1 sdt
Cara Membuat Opor Ayam Asli Betawi:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging ayam yang telah dilumuri air jeruk nipis. Masak sampi daging ayam matang. Lalu masukkan sereh, daun salam dan jeruk purut.
- Sementara itu kita tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendidih, cicipi rasanya. Matikan api.
- Opor ayam betawi asli disajikan dengan ketupat atau lontong dan taburi dengan bawang goreng.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat opor Ayam Asli Yang Lezat??? Demikian sedikit berita yang dapat saya berikan, semoga berita diatas dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Jangan lewatkan artikel mengenai Resem Makanan tentang:
- Cara Membuat Opor Ayam Kampung Yang Empuk dan Lezat
- Cara Membuat Opor Ayam Yang Pedas
- Cara Membuat Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Yang Enak
- Resep Untuk Membuat Opor Ayam Spesial
Saya selaku penulis mengakui masih berbagai kekurangan didalam meyajikan dan memberikan berita diatas, oleh alasannya yaitu itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya, semoga dikedepannya saya mampu memperbaikinya dan saya mampu lebih baik. Sekian dari saya ada kurang lebihnya saya mohon maaf, Terimakasih
0 Response to "Resep Cara Membuat Opor Ayam Betawi Asli"
Posting Komentar