Resep Cara Membuat Tempe Kecap Cabe Ijo

Resep Masakan - Resep Cara Membuat Tempe Kecap Cabe Ijo, materi bahan membuat tempe kecap bango, tips cara membuat tempe kecap pedas manis. Telah kita ketahui bersama bahwa tempe yaitu salah satu olahan dari kacang kedelai yang mempunyai kandungan protein yang sangat baik untuk menambah gizi bagi badan kita.Begitu banyaknya kandungan gizi pada tempe, sehingga banyak olahan berbahan dasar tempe yang menjadi favorit untuk keluarga di rumah. Salah satunya yaitu tempe kecap,dimana pengolahan tempe kecap tidak jauh beda menyerupai olahan-olahan tempe lainnya, hanya saja pada resep tempe kecap ini bumbu yang tidak boleh dilupakan yaitu kecapnya itu sendiri. Tempe kecap banyak di gemari semua kalangan masyarakat, hal ini dapat dilihat begitu banyaknya warteg-warteg yang menghidangkan menu ini sebagai menu utamanya. Meskipun demikian bukan berarti kita tidak mampu membuat menu ini sendiri di rumah.

Untuk membuat tempe kecap bahan-bahan yang perlu kita siapkan yaitu tempe serta beberapa bumbu yang tentunya akan menambah cita rasa semakin mantap. Berikut akan saya sajikan beberapa resep cara membuat tempe kecap yang enak, oke pribadi saja kita mulai dengan resep yang pertama yaitu :

Resep Tempe Kecap Pedas Kriuk yang Enak dan Gurih

Resep tempe kecap berikut sangat cocok buat kau yang suka pedas namun memiliki rasa yang renyah atau kriuk-kriuk dikala di santap. Untuk membuat resep ini hal pertama kita lakukan yaitu menyiapakan bahan-bahannya yaitu :

Bahan-bahan :

• 1 balok tempe 

bumbu:

• 3 siung bawang putih 
• 3 siung bawang merah 
• 1 sdt merica 
• 5 buah cabe merah besar (aku pake yg kering,lalu direbus biar empuk) 
• 1 sdm gula merah serut 
• secukupnya garam dan kaldu bubuk 
• 1 lbr daun jeruk 

Cara Membuat :

1. Tempe diiris kecil
2. Panaskan minyak,masukkan tempe lalu kecilkan apinya semoga matangnya perlahan dan kriuk merata
3. Bumbu-bumbu  tadi dihaluskan lalu tumis,masukkan air sedikit semoga bumbunya tidak gosong,masukkan juga kecapnya
4. Setelah bumbu terlihat menyusut dan terpisah dari minyak segera masukkan tempe gorengnya
5. Sesuaikan rasa dengan pengecap kau ya teman,karena manis dan asinnya kadang tidak sama seleranya

Resep Tempe Kecap Spesial Yang Mudah dan Praktis

Untuk membuat resep tempe kecap kali ini tidak jauh berbeda menyerupai resep diatas yaitu menggunakan materi dasar utama yaitu tempe, yang sedikit berbeda mungkin penggunaan bumbu-bumbunya. Baiklah dari pada penasaran pribadi saja kita mulai mengeksekusi resep kali ini. Bahan-bahan serta bumbu yang di gunakan yaitu :

Bahan-bahan :

• 1 buah tempe 
• 5 buah cabai merah 
• 3 buah cabai hijau 
• 5 siung bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• kecap manis 
• gula 
• garam 

Cara Membuat :

1. Potong tempe berbentuk dadu kecil
2. Goreng tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan
3. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau
4. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau sampai harum
5. Masukkan tempe yang telah di goreng
6. Tambahkan sedikit air, kecap manis, garam dan gula secukupnya
7. Tunggu sampai matang dan sajikan hangat-hangat

Cukup mudah bukan membuat tempe kecap sendiri di rumah? ada dua resep yang telah saya coba sajikan silahkan bunda-bunda memilih resep yang mana. Semua resep mempunyai cita rasa yang enak dan pastinya akan membuat pengecap ketagihan. Demikilah beberapa resep tempe kecap sederhana yang mudah dan praktis, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: