Resep Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis, Siapa yang tidak tahu jenis ikan yang satu ini, ikan yang berkembang biak diair tawar ini memang terkenal akan kelembutan dagingnya dikala diolah. Oleh karena itu berbagai restoran yang menyebabkan ikan gurame ini sebagai menu favorit untuk dihidangkan kepada pelanggannya. Nah Bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak mungkin anda mampu mencoba resep memasak gurame asam manis kali ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta anda.

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alngkah baiknya kita pribadi saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Silahkan disimak berikut yaitu bumbu-bumbu yang perlu dipersiapkan dan langkah-langkah membuatnya.

Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis

Bahan membuat ikan gurame asam manis :

• ½ kg ikan gurame
• 2 siung bawang putih, haluskan
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• tepung kanji secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Bahan membuat saus asam manis :

• 1 sdm tepung kanji, cairkan dengan sedikit air
• 1 sdm margarin
• 3 sdm saus tomat
• 300 cc kaldu
• ½ sdt cuka makan
• 2 sdm gula pasir
• 1 maggi blok
• 1 buah wortel, diiris ibarat korek api
• 1 btg daun bawang diiris serong

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 1 iris jahe
• garam secukupnya

Langkah-langkah membuat ikan gurame asam manis:

• Bersihkan ikan tetapi biarkan utuh, campurkan ikan, bawang putih, garam dan merica. Lalu lumuri ikan dengan tepung kanji. Goreng dengan minyak yang banyak, hingga agak kecoklatan.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin hingga harum. Masukkan saus tomat, air kaldu dan bumbu lainnya.
• Masukkan pula wortel dan daun bawang, lalu kentalkan dengan tepung kanji. Masak sebentar kemudian angkat.
• Letakkan diatas piring, siram dengan saus asam manis dan hidangkan panas-panas.

Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis untuk dipraktekkan dirumah??? Semoga resep masakkan kali ini mampu anda jadikan acuan untuk menyajikan menu kuliner yang disukai oleh keluarga anda. Jangan  lewatkan artikel mengenai Resep Masakan lainnya tentang:

• Cara Membuat Ikan Gurame Asam Pedas
• Cara membuat Ikan Gurame Bumbu Rujak
• Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat

Saya selaku penulis mengakui masih berbagai kekurangan didalam menyajikan dan memberikan informasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya semoga dikedepannya saya mampu memperbaikinya dan saya mampu lebih baik. Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikian semoga dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: